콩나물 꼬리, 꼭 떼고 먹어야 할까요? #꽃청춘 #올바른정보

콩나물 손질할 때 꼬리부터 하나하나 떼고 계신가요?

사실 콩나물 꼬리는 먹으면 안 되는 부분이라서 제거하는 것이 아닙니다.

깨끗하게 씻었다면 그대로 조리해서 먹을 수 있고, 음식의 모양이나 식감을 깔끔하게 하고 싶을 때 취향에 따라 다듬어도 됩니다.

매번 콩나물 한 봉지 붙잡고 꼬리 떼느라 고생하셨다면, 이제 조금 편하게 손질해 보세요. 😊

오늘도 알아두면 도움되는 꽃청춘은 지금 🌸

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