밭에 있는 돌을 싹 골라내면 농사 망하는 진짜 이유

밭 갈 때마다 걸리적거린다고 돌 파쇄기까지 불러서 자갈을 싹 치웠다가, 흙이 시멘트처럼 굳어버려 작물을 다 버렸다는 어르신들이 정말 많습니다.
알고 보면 큰 바위만 골라내고 잔돌을 남겨두는 게 최고의 천연 거름이었는데요.
선배님들께서도 돌밭에서 농사지으며 겪으셨던 신기한 경험이나 밭 관리 노하우가 있다면 댓글로 많은 조언 부탁드립니다! 🌾