고기 먹을 때 이거 필수!! 아삭한 고추장아찌 황금레시피!!
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고기 먹을 때 이거 필수!! 아삭한 고추장아찌 황금레시피!!
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고추장아찌 만들 때
간장물 끓이지 않아도 되더라고요🌶️
고추 500g에 진간장, 식초, 설탕, 소주 넣고
핵심재료 1스푼만 더하면
감칠맛이 확 살아나요
고추는 물기 완전히 제거하고
끝부분을 콕콕 찔러주면
양념이 속까지 더 잘 배어들어요✨
2~3일 냉장 숙성하면
아삭하고 새콤달콤한 고추장아찌 완성
삼겹살이나 소고기 먹을 때 같이 먹으면
진짜 밥도둑이에요🥩
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#고추장아찌 #장아찌레시피 #고기반찬 #밥도둑 #집밥레시피
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고추 500g에 진간장, 식초, 설탕, 소주 넣고
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