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평양냉면, 고명으로 올라가는 오이를 소금/설탕에 절이는 이유? #아카이빗

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조회수 1,343회 · 좋아요 4 · 참여율 0.30% · 숏폼 · 2026-08-05 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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평양냉면, 고명으로 올라가는 오이를 소금/설탕에 절이는 이유? #아카이빗
조회수 1,343
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평양냉면 오이 고명,
이렇게 해보세요.

소금과 설탕을
같이 넣어 절이면

윤기가 돌고
쫄깃한 식감이 살아요.

맛있게 절인 오이로
고명을 올려보세요.

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전문가의 레시피를 그대로 담은
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제철 메뉴에 꼭 맞는
소스와 양념을 알맞게 소분해 담아,
번거로운 장보기 없이
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제대로 된 한 끼가 완성돼요.

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#10분요리 #아카이빗 #평양냉면