알배추 겉절이‼️비빔밥으로 드세요

요즘 날이 더워지니까 불 쓰는 요리보다는
간단한게 땡기더라구요
새콤하게 맛있는 알배추겉절이 비빔밥👍

저장해두고 🥬꼭 한번 해 드셔 보세요🥬

✅️ 재료
알배추 1통, 쪽파, 계란후라이, 김가루

✅️ 양념장 (밥숟가락 기준)
다진마늘 1, 고춧가루 2, 설탕 1, 식초 1,
멸치액 2, 새우젓 1, 물엿 1, 통깨 듬뿍

✅️ 과정
1. 알배추를 4등분해서 한입크기로 잘라준다
2. 물에 헹궈서 물기를 잘 말려준다
3. 위에 양념장을 만들어서 배추를 버무려주고, 마지막에 쪽파를 넣어 다시 한번 버무려준다
4. 밥 위에 겉절이 듬뿍 올려 계란후라이에 참기름 한바퀴, 김가루까지 뿌려주면 완성

맛있게 드세요

#알배추 #알배추겉절이 #비빔밥 #겉절이