홈베이킹브이로그 내가 먹고 싶은 것 마음껏 만들기🤩 (딸기샤를로트,레몬코코넛파운드,사브레쿠키,에그타르트)Homebaking

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오늘은 제가 먹고 싶은 디저트 위주로 만들어 봤어요!
입에 넣자마자 사르르 녹는 사브레 쿠키는 또 먹고 싶네요🤭🤭 영상 자주 못 올려도 봐주시는 구독자분감사합니다.. ❣️❣️ 제가 사실 취준생이라 할 일이 소세지처럼 끝도 없이 줄서있네요....🥲 시간 쪼개고 또 쪼개서 열심히 업로드 해볼게요!

Today, I mainly made desserts that I want to eat!
I want to eat Sabre cookies that melt as soon as I put them in my mouth 🤭🤭 Thank you for watching even if I can't upload videos often. ❣️❣️





🎁레몬파운드 케이크(160도로 에열된 오븐에 30~35분)
버터 Butter 100g 설탕 Sugar 90g 계란 egg 100g 박력분 cake flour 100g 레몬즙 Lemon juice 15g 레몬제스트 Lemon zest 1개분량 베이킹파우더 Baking podwer 2g

-레몬 세척법 인터넷에 검색하셔서 올바른 방법으로 깨끗하게 세척해주세요

🧸바닐라 사브레 쿠키
박력분 cake flour 95g 설탕 Sugar 30g 버터 Butter 70g 노른자 Egg yolk 8g 바닐라빈 Vanilla bean1/2 소금 한꼬집 A pinches of salt

🎀얼그레이 사브레 쿠키
박력분 cake flour 95g 설탕 Sugar 30g 버터 Butter 70g 노른자 Egg yolk 8g 얼그레이 잎 Earl grey 2g 소금 한꼬집 A pinches of salt

🎈에그타르트(190도로 에열된 오븐에 30분)
파이지 박력분 cake flour 200g 버터 Butter 130g(35g, 바르는 용 95g) 물 Water 75g 설탕 Sugar 8g 소금 salt 2g

아파레유 filling
노른자 Egg yolk 4개 우유 milk 142g 생크림 Fresh cream 155g 설탕 Sugar 85g 옥수수전분 cornstarch 10g( 노른자에 설탕 넣고 넣으시면 돼요) 옥수수전분 넣는 부분 파일이 없어졌어요

제누아즈
https://youtu.be/ixanCZlYVEA (제 영상 홍보하기..)

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[Video Source Support]
Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/channel/UCR0g...