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야생에서 왕지네를 잡아서 생으로 먹어보았습니다(※먹어볼래요?)

이충근
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조회수 166,671회 · 좋아요 1,250 · 참여율 0.75% · 2026-09-02 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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야생에서 왕지네를 잡아서 생으로 먹어보았습니다(※먹어볼래요?)
조회수 166,671
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야생 왕지네 생먹방에 도전하기 위해 밤 깊은 산속으로 야간 채집을 떠났습니다!

원래는 지네를 듬뿍 잡아 제대로 된 생존 먹방을 보여드리려고 했으나, 몇 시간을 뒤져도 나온 건 딱 왕지네 두 마리... 현장에서 야생의 맛을 느끼며 한 마리는 그 자리에서 바로 생으로 입에 넣었고, 나머지 한 마리는 아쉬운 마음에 잘 챙겨서 집으로 돌아왔습니다.

하지만 이대로 끝낼 수는 없죠! 지네를 찾으며 함께 채집했던 갈색여치와 곱등이, 그리고 집 냉장고에 고이 모셔둔 재료들로 아주 특별한 요리를 준비했습니다. 바로 바삭하게 튀겨 낸 '야생 곤충 마라조림'!

얼얼한 마라 소스에 튀긴 왕지네와 곱등이, 갈색여치가 어우러져 의외로 극상의 고소함을 자랑하는 최고의 맥주 안주가 완성되었습니다. 시원한 맥주 한 잔과 함께하는 야생 곤충 요리의 맛, 영상으로 확인해 보세요!

[지네전체요리 레시피]

1. 특제 마라 소스 만들기

물 100ml, 청경채, 간장, 미림, 화조유, 요라지요, 마라소스, 레몬즙을 잘 섞어 만능 마라 베이스 소스를 준비합니다.

2. 바삭하게 튀기기

손질한 왕지네, 곱등이, 갈색여치를 기름에 바삭하게 튀겨냅니다.

3. 소스에 조리기

튀겨낸 재료를 준비한 소스에 넣고 양념이 쏙 배어들도록 잘 조려줍니다.

4. 완성하기

마지막에 아삭한 청경채를 넣어 마무리를 지으면 알싸하고 고소한 꿀 맥주 안주 완성!


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