고기 생각 안 나는 두부요리

🔸 재료
두부 · 김 · 옥수수전분가루 · 식용유 · 대파

🥣 소스
간장 3T · 알룰로스 2T · 식초 1T · 물 3T · 다진마늘 1T

마지막에
참기름 · 통깨

🍳 레시피
① 물기 뺀 두부를 김에 단단하게 말기
② 너무 두껍지 않게 썰고 옥수수전분가루 넉넉히 묻히기
③ 예열한 팬에서 앞뒤로 노릇하게 굽기
④ 소스 재료를 중약불에 바글바글 끓인 뒤 참기름, 통깨 넣기

소스는 부먹, 찍먹 취향대로 드셔보세요.

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