찐빼이 오꼬노미야끼 Okonomiyaki

✨오꼬노미야끼 레시피✨

삼겹살, 부침가루 2국자, 물 2국자, 계란 1개, 소금, 후추, 양배추, 데리야끼 소스, 마요네즈, 가쓰오부시

✨Okonomiyaki Recipe✨

Pork belly, 2 ladles of pancake powder, 2 ladles of water, 1 egg, salt, pepper, cabbage, teriyaki sauce, mayonnaise, katsuobushi


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- 삼겹살과 양배추를 알맞게 썰기

- 볼에 썬 양배추와 부침가루 2국자, 물 2국자, 계란 1개, 소금, 후추를 넣고 반죽 만들기

- 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 굽기

- 썰어둔 삼겹살을 올려주기

- 어느정도 익으면 뒤집어가며 맛있게 굽기

- 그릇에 담아 데리야끼 소스와 마요네즈를 취향껏 뿌리고 가쓰오부시 올려주기

- 맥주 딱 대라

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- Slice pork belly and cabbage properly

- Put 2 ladles of chopped cabbage and pancake powder, 2 ladles of water, 1 egg, salt and pepper in a bowl and make dough

- Grease a pan and bake dough on top

- Put sliced pork belly on top

- When it's cooked enough, turn it upside down and cook it deliciously

- Place in a bowl, sprinkle with teriyaki sauce and mayonnaise to your taste, and top with katsuobushi

- Give me the beer




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