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통삼겹 김치찜 하려다 무수분 수육까지|주말 집밥

⭐️어느별식탁
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조회수 2,252회 · 좋아요 13 · 참여율 0.58% · 숏폼 · 2026-09-22 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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통삼겹 김치찜 하려다 무수분 수육까지|주말 집밥
조회수 2,252
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통삼겹 김치찜을 하려고 했는데 고기가 아침까지도 꽁꽁😅
들기름김치찜을 먼저 안쳐 놓고 성당에 다녀왔더니 아들은 여전히 자고 있더라고요. 기다리는 동안 무수분 수육까지 만들어 생각보다 푸짐해진 주말 밥상입니다🤍

📌 들기름김치찜
김치 1/2포기 · 들기름 2T · 매실청 2T · 참치액 1T · 고춧가루 1T · 물 적당량 · 코인육수 2개 → 양념해 20분 재운 뒤 푹 끓여요. 신맛이 강하면 설탕을 조금 추가하세요.

📌 무수분 통삼겹 수육
통삼겹 1kg · 양파 · 대파 · 소금 1T · 후추 · 미림 2T → 냄비에 양파와 대파를 깔고 고기를 올려 물 없이 40분 이상 익혀요.

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