고구마 그냥 찌지 마세요! 이것 넣으면 맛있게 쪄집니다. 고구마찌는법
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고구마 그냥 찌지 마세요! 이것 넣으면 맛있게 쪄집니다. 고구마찌는법
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고구마 찌는 꿀팁인데요.
솥에 물 두 컵을 넣고 소금 한 꼬집과 다시마 한 조각을 넣고 고구마를 넣어 강불로 끓이다가 끓기 시작하면 약한 불로 천천히 찝니다.
물의 끓는 점을 높여 조리 시간 단축, 단맛, 부드러운 식감, 감칠맛 증진 시킵니다.
#고구마 #다시마
솥에 물 두 컵을 넣고 소금 한 꼬집과 다시마 한 조각을 넣고 고구마를 넣어 강불로 끓이다가 끓기 시작하면 약한 불로 천천히 찝니다.
물의 끓는 점을 높여 조리 시간 단축, 단맛, 부드러운 식감, 감칠맛 증진 시킵니다.
#고구마 #다시마
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