배추김치 맛있게 담그는 법 장마 오기 전 서두르세요

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배추김치 맛있게 담그는 법 재로

배추 2포기 (절인배추 5kg 기준)
무 300g
부추 한 줌
대파 3대
황태육수 3컵
건고추 80g
천일염
당근 반 개

배추 절이기
물 2리터
천일염 500g

찹쌀풀죽 재료
황태육수 2컵
찹쌀가루 2.5큰술

믹서에 갈 재료
양파 1개
배 반 개
불린 건고추( 갈기 전 80g)
육수 1컵
통마늘 1컵
생강 한 토막
새우젓 반 컵

양념재료
고춧가루 1컵 반
매실청 반 컵
멸치진젓 반 컵
멸치액젓 반 컵
천일염 3큰술
통깨 반 컵
뉴슈가 반 작은술

배추김치 영상에 사용된 음원은 오늘도 브금대통령 님의 음웡을 사용했습니다.

Music provided by 브금대통령
Track : 너의 막창을 먹고 싶어 - https://youtu.be/t_32MsfLKKM

Music provided by 브금대통령
Track : 노을의 저편에서 2 - https://youtu.be/_SlKq8elc0g

Music provided by 브금대통령
Track : 잡은 그 손 놓지 않으리 - https://youtu.be/hDkv7Bfk8VU

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