불 없이 차리는 피코크 여름 홈브런치🥯🥒 #Shorts

늦잠 자고 일어난 휴일 날,
불 없이 차리는 푸키네 여름 홈브런치 🥯🥒🍋

오늘은 이마트에서 장봐온 최애 피코크템으로
오이참치베이글 with 차지키소스,
피타칩을 곁들인 치즈 아트 보드,
아이스 레몬수를 만들어봤어요.

🛒 사용한 피코크템
✔️ 피코크 탕종베이글 플레인 450g / 5,980원
✔️ 피코크 고단백 그릭요거트 450g / 5,480원
✔️ 피코크 피타칩 오레가노 120g / 1,980원
✔️ 피코크 피타칩 토마토 120g / 1,980원
✔️ 피코크 트루 레몬즙 15g*14입 1+1 / 7,980원

*행사 상황 및 매장에 따라 가격이 달라질 수 있습니다.

📌 오이참치베이글 with 차지키소스

재료
참치 작은 캔 1개, 오이 1개, 베이글 2개, 꿀스틱 1개

차지키소스
오이 0.5개, 피코크 고단백 그릭요거트 100g, 다진 마늘 0.5T,
이태리파슬리 약간, 피코크 트루 레몬즙 10g, 올리브오일 10g, 소금, 후춧가루

만들기

오이는 채 썰어 소금에 15분간 절인 뒤 물기를 꼭 짜주세요.
그릭요거트에 절인 오이, 다진 마늘, 레몬즙, 올리브오일, 이태리파슬리, 소금, 후추를 넣고 섞어 차지키소스를 만들어요.
해동한 베이글에 차지키소스 듬뿍, 기름 뺀 참치, 오이 슬라이스, 꿀스틱, 핑크페퍼, 차지키소스를 올려 덮어주면 완성!

📌 피타칩을 곁들인 치즈 아트 보드

재료
피코크 고단백 그릭요거트, 크림치즈, 소금, 후춧가루,
오이, 당근, 참외, 루꼴라, 피코크 피타칩 오레가노, 피코크 피타칩 토마토

만들기

사각 우드를 랩으로 감싸주세요.
그릭요거트와 크림치즈를 동량으로 섞고 소금, 후춧가루를 더해 꾸덕한 딥소스를 만들어요.
랩으로 감싼 캔버스 위에 딥소스를 고르게 펴 발라주세요.
길게 슬라이스한 오이, 당근, 참외는 돌돌 말아 꽃으로 만들고 루꼴라는 잎처럼 올려주세요.
피코크 피타칩 오레가노와 토마토를 곁들여 콕 찍어 먹으면 끝!

마지막으로 얼음물에 피코크 트루 레몬즙 한 포 톡 넣어
상큼한 아이스 레몬수까지 곁들이면
불 없이도 근사한 여름 홈브런치 완성입니다 🍋





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