천원짜리 미슐랭, 기준이 뭘까?

천원짜리 미슐랭, 기준이 뭘까요?

가게 분위기는 딱 우리나라 학교 앞 분식점 느낌.
심사위원은 이 한 접시에서 뭘 발견했을까 궁금해서 먹어봤습니다.

바삭한 건 확실한데,
“아, 이래서 선정됐구나!” 하는 포인트는
저는 아직 입안에서 찾는 중입니ㄷㅏ

여러분은 ‘미슐랭’이라는 말을 들으면
어느 정도의 맛을 기대하세요?

📍 Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa
미슐랭 가이드 표기: Dì Hoa (Hòa Cường)
🏠 62/2A Núi Thành, Hòa Cường, Đà Nẵng, Vietnam

※ 영상에서 말하는 ‘미슐랭’은 미슐랭 가이드 등재를 뜻합니다.

가게는 골목 안에 있어요📍
구글맵에 ‘Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa’ 검색!
주소는 62/2A Núi Thành입니다.

메뉴가 여러 가지라 제가 먹은 것만으로 가게 전체를 평가하긴 어렵겠더라고요. 여기 가보신 분들, 혹시 제가 놓친 메뉴 있나요? 심사위원의 한 입을 찾습니다