제피순 장아찌

[ 제피순 장아찌 ]

▪︎재료
제피순 약 440g(손질 된)
집된장 1컵, 고추장 1컵
매실청 1컵, 올리고당(쌀조청)1컵반
고춧가루 5큰술, 다진마늘 4큰술
청주 100ml, 통깨 5큰술


▪︎1큰술 = 밥숟가락
▪︎1컵 = 200ml

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