夏季消暑飲食安全指南！涼麵放超過2小時勿吃 細菌恐暴增！營養師推薦4款健康安全清爽調味！｜健康儀點靈 @tvbshealth20​

夏天吃涼麵、沙拉消暑，小心把細菌當成配料吃下肚！營養師警告，氣溫飆破 30°C，涼麵這類冷食放置超過 2 小時，細菌量就會暴增，尤其加了千島醬更容易變質，一旦感染大腸桿菌，嚴重可能引發食物中毒。

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