70대 할머니가 정성껏 구운 치아바타

손 반죽 없이 숙성만 잘 시키면 구수한 빵이됩니다,


재료

미지근한물 400g
설탕 1.5TS
이스트 10g
올리브오일 3TS
밀가루(강력분) 500g
소금 7g
오븐온도 200도 20 ㅡ25분


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