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🧀 에어프라이어 치즈 폭탄 나초 레시피
바삭한 나초에 소고기와 치즈를 층층이 쌓아 만드는 초간단 맥주 안주!
🛒 재료 준비 (4~6인분)
- 나초칩 300g
- 다진 소고기 400g
- 타코 시즈닝 2큰술
- 체다치즈 250g
- 모차렐라치즈 100g
- 검은콩 150g
- 빨간 파프리카 1개
- 살사 베르데 4큰술
- 사워크림 4큰술
- 과카몰리 4큰술
- 토마토 살사(피코 데 가요) 4큰술
👩‍🍳 만드는 방법
① 소고기 볶기
프라이팬에 다진 소고기와 타코 시즈닝을 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
② 나초 깔기
에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 나초칩을 한 겹 올려주세요.
③ 재료 올리기
나초칩 위에 볶은 소고기, 체다치즈, 모차렐라치즈, 살사 베르데, 검은콩, 잘게 썬 파프리카를 올려주세요.
④ 층층이 쌓기
같은 순서로 재료를 한 번 더 쌓고 마지막에 치즈를 듬뿍 뿌려주세요.
⑤ 에어프라이어 굽기
200℃에서 8~10분간 치즈가 완전히 녹을 때까지 구워주세요.
⑥ 접시에 담기
종이호일을 이용해 나초를 접시로 조심스럽게 옮겨주세요.
⑦ 소스 올리기
사워크림, 과카몰리, 토마토 살사를 올리면 완성!