일식 계란찜 비법 #정호영 #오늘도요리 #레시피

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오늘도 요리에 나온 정호영의 계란찜 레시피를 따라 만들어봤습니다😄
일식집에 가면 꼭 한번씩 더 리필해서 먹고 싶은데 참게 되는 차완무시를 이제 집에서 만들면 많이 드실 수 있으니 꼭 한번 만들어서 드셔보세요🥰

🥑재료🥑
가다랑어포 육수 150cc, 소금, 간장 2cc, 맛술 5cc, 계란 2개, 쿠킹호일

🥘만드는 방법🥘
1. 가다랑어포 육수 150cc에 소금을 조금 넣고 간장 2cc, 맛술 5cc 넣기 → 계란 2개를 풀어 젓기
2. 그릇의 2/3정도 계란물을 붓기 → 쿠킹호일을 뚜껑처럼 덮어주기
3. 찜기에 넣어 강불 2분 → 약불 7분 찌기

👍 찌는 시간만 잘 맞춰주면 되는 정말 초간단 요리였고 부드러운 계란찜 정말 맛있었어요:)

❣다음에도 스타들의 레시피 따라한 요리 영상으로 인사드리겠습니다❣

감사합니다🙏