찬밥으로 10분완성 버섯솥밥

찬밥으로 10분 만에 만드는 버섯솥밥🍄‍🟫
솥밥 만들려면 쌀 불리고 밥 짓기 귀찮잖아요...

집에 찬밥 남았을 때 딱인데
버섯 좋아하시는 분들은 꼭 해보세요!

지금 제철인 표고버섯 듬뿍 넣어주면
고소함, 향긋함 진짜 최고...🤎

🔖찬밥으로 만드는 버섯솥밥

표고버섯 듬뿍
팽이버섯, 느타리버섯은 생략 가능
밥 1공기
양조간장 or 진간장 1스푼
굴소스 0.5스푼
소금
후추
버터 1조각
부추 듬뿍

1. 먼저 표고버섯은 제철이니까 듬뿍 썰어주세요
저는 다른 버섯 종류도 같이 넣어줬어요
2. 팬에 올리브유 두르고
버섯 몽땅 넣어서 숨이 죽을때까지 볶아주세요
3. 간장 1스푼, 굴소스 반 스푼 넣어서 섞어주세요
4. 밥 넣고 소금, 후추 뿌려서 골고루 섞어주세요
5. 마지막으로 버터 한 조각이랑 부추 듬뿍 올려서 섞어주면 완성

@ddubi_doobab