대파와 참치캔 하나로 이렇게 끓이면 국물이 미쳤어요! 대파 참치 매운탕

집에 있는 대파와 참치캔 하나로 칼칼하고 깊은 맛이 나는 국을 끓였어요. 재료는 간단하지만 맛은 절대 간단하지 않은 중독적인 맛에 코박고 먹게 된답니다.

(재료)
대파 3뿌리, 참치캔 200g, 된장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 국간장 2스푼, 까나리액젓 2스푼, 물 1리터, 깻잎 20장, 청양고추 2개, 다진 마늘 1스푼, 제피가루 1작은술, 수제비 반죽

(만드는 법)
1. 대파를 약 5cm 길이로 큼직하게 썰기
2. 냄비에 자른 대파, 참치캔 모두 부어 파향이 올라올 때까지 볶기
3. 까나리액젓, 국간장, 된장, 고춧가루를 넣고 한 번 볶아 주기
4. 물 1리터를 붓고 센 불에서 한 소끔 끓이기
5. 깻잎은 한 입 크기로 자르고 청양고추는 채썰어 국물이 끓어오르면 모두 넣기
6. 다진 마늘, 제피가루 넣고 한 소끔 더 끓이기
7. 국으로 먹거나 취향껏 수제비를 넣어 먹기
8. 취향껏 다진 청양고추, 제피가루를 추가로 넣기

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