만 원으로 탱글탱글 새우장 만들기 🦐 (불 없이 전자레인지로 끝!)

만 원으로 집에서 탱글탱글한 간장새우장 만드는 초간단 비법! 🦐

비싼 생새우 대신 냉동 칵테일 새우로 충분해요. 간장물도 끓일 필요 없이 전자레인지 30초면 끝입니다.

📌 재료
- 냉동 칵테일 새우 (껍질 제거)
- 진간장, 물, 맛술, 설탕
- 사이다 약간
- 편마늘, 청양고추, 레몬

📌 핵심 포인트
1. 맥주나 소금물에 해동해서 비린내 제거
2. 키친타월로 물기 꼭 닦기 (오래 두고 먹으려면 필수!)
3. 간장 양념은 전자레인지 30초
4. 사이다로 단맛과 농도 맞추기
5. 슬라이스 레몬을 올려 새우를 눌러주고 향도 살리기
6. 완전히 식힌 간장물을 붓고 냉장 숙성 (3시간~하루)

오늘 저녁 밥도둑으로 딱이에요. 만들어 보셨다면 댓글로 후기 남겨주세요! 😊

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