순식간에 한 그릇 비우는 얼큰하고 맛있는 수제비‼️ 만들기도 참 쉬워요 [간단 버젼]

얼큰 수제비 만들기 (1인분)


🥕레시피 재료

수제비 160g
돼지고기 90g (영상에서는 목살 사용함)
애호박 반줌(약 50g)
감자 1/2개(약 70g)
계란1개
양파 1/4개
대파 약간


🥕양념소스

고추장 1큰술
된장 1/2큰술
다진마늘 1/2큰술
고춧가루1
국간장 1큰술
참치액 1큰술
한알육수 1개

물3컵 (약 650ml)


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📌만드는 방법

✅재료 준비
먼저 양파1/4, 감자1/2개
애호박 반줌(약 50g), 대파 약간
돼지고기 (약 90g)를 썰어주고

✅볶기
기름 두른 팬에 고기, 대파를 넣고 볶다가
고춧가루 1큰술을 넣고 조금 더 볶다가 (약불)

✅양념 넣기
물 3컵반 ( 약 650ml ),
고추장 1, 된장 1/2 (큰술),
감자, 양파를 넣고

✅끓이기
물이 끓으면, 수제비 160g
마늘 1큰술, 코인육수 1알
참치액 1, 국간장 1(큰술),
애호박을 넣고 더 끓이다(약 6~8분)가
수제비가 익으면 ,

계란 1개 풀어 부어주고
(칼칼한게 좋으면 청양고추 추가)
김가루 듬뿍
깨가루 소복하게 뿌려 완성!!

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