[SUB]🍪굽지 않고 바로 먹는 쿠키반죽 - 녹차 & 화이트 초콜릿 맛🍃(Edible Cookie dough)/ REAL SOUND : 초의 데일리쿡

[SUB]🍪먹을 수 있는 쿠키반죽 - 녹차 & 화이트 초콜릿 맛🍃(Edible Cookie dough)/ REAL SOUND : 초의 데일리쿡

#먹을수있는쿠키반죽 #녹차맛 #ediblecookiedough

예상보다 첫번째 올린 '먹는 쿠키 반죽' 영상을 좋아해주시는 분들이 많아서
기본 초코칩 쿠키맛 외에도 다른 맛도 보여드리면 좋을 것 같아서 만들어 봤어요 ^^

🥄굽지 않고 바로 먹는 '초코칩 쿠키 반죽' 레시피~* / Edible Cookies Dough RECIPE🍪
: https://youtu.be/qbIygM9aisU

그래서 만들어 본 맛은 '녹차 & 화이트 초콜릿 맛' 레시피에요 ^^

화이트 초콜릿이 토핑으로 들어가기 때문에 반죽 자체는 많이 달지 않게 만들었고,
녹차맛이 진하게 나도록 했어요 ^^

먼저 첫번째 영상을 못 보신 분들을 위해 설명 먼저 하자면,

'먹을 수 있는 쿠키 반죽'은 한국에서는 생소한 디저트지만
미국에서는 전문샵도 있을 정도로 대중적인 디저트에요~

날 거로 먹으면 안되는 밀가루를 미리 굽거나 볶아 익히고,
달걀은 넣지 않아요.
(날거로 먹을 수 있는 친환경 달걀은 괜찮다하지만 혹시 모르니)

첫번째 영상(초코칩쿠키 반죽) 에서는 오븐을 사용해서 밀가루를 미리 익혔는데,
댓글에 오븐이 없는 경우엔 볶아도 되나요?? 라는 질문이 많아서
이번엔 팬을 이용해 볶아서 만들어 봤어요.

둘 다 해본 결과 오븐에 구운 것보다 팬에 살짝 노릇하게 볶은 것이
고소한 맛이 더해진 느낌이랄까요??

볶을 때도 아몬드가루도 같이 볶아서 그런지 고소한 냄새가 어찌나 좋던지 ~^^

저는 이 방법이 더 괜찮다는 느낌을 받았어요 ^^

녹차맛 좋아하시는 분들이라면 이 쿠키도우가 딱 취향 저격이실 거에요~
진~한 녹차맛에 꾸덕하고 쫀쫀한 식감까지 ^^

그냥 반죽만 먹기보다 아몬드 같이 식감을 더 즐길 수 있는 토핑들을 추가해서
만들어 보시는 걸 추천해요 ~

그냥 수저로 푹푹 떠먹거나 바닐라 아이스크림이랑 같이 드셔도 좋고,
크래커 사이에 샌드해서 드셔보세요 ^^

디저트의 세계는 무궁무진 하답니다 ^^

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💎I need your help to put subtitles in various languages.
If you can help me with your talent, please connect to the link below and make subtitles.
That would be a real thank-you to me and to all the subscribers who are watching my channel.
Thank you very much for your consideration.

: https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCBzhQlTjXvgjdroWNgrw1TQ&tab=2

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🍪 재료 🍃

버터 150g
갈색 설탕 100g
소금 1g

중력분 145g
아몬드 가루 80g

말차가루 12g (=녹차 가루)

화이트 초코칩 70g
아몬드 슬라이스 20g

🍪BGM🍃
horizon - cloud cover /Artlist