콩과 밥통만 있으면 돼! 세상 간단한 "한국형 낫토"

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'일본 낫토가 그렇게 몸에 좋다던데?'
한번쯤 들어보셨죠?

근데 어디서 구하는지
어디다 쟁여 놓아야 할지
거기다가 맛은 뭐이리 밍밍한지? 먹기가 쉽지 않습니다


그럴 때 한국형 낫토가 해답이 됩니다!

일본처럼 낫토균을 넣어서 발효시키는 게 아니라
축복받은 대한민국에서는 균도 안 넣고 자연 발효만으로도
몸에 좋은 균도 생기고 맛도 좋다는 사실! 알고 계셨나요?

거기다가 얼마나 만들기도 쉬운지
콩이랑 밥통만 있으면 누구나 쉽게 "한국형 낫토" 만드실 수 있습니다!


잔뜩 만들어서 냉동실에 먹을만큼 보관했다가
바로 빼서 김치랑 김에 싸먹으면 얼마나 맛있게요!


📌 재료
* 콩(백태) 1kg
* 밥통
* 면포
* 소쿠리


발효의 힘으로 건강한 식생활을 실천해 보세요.
감사합니다. 😊



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