갈치맑은국.단호박 갈치맑은국. 갈치호박국/ Canh cá hố nấu bí

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[갈치 호박국]
친정엄마께서 자주 해주시는
국입니다.
싱싱한 갈치에 늙은호박.고추넣고
담백.칼칼한국물요리 시원합니다.

재료
갈치1.1/2마리.둥근호박1개.늙은호박
1개.양파1개.대파1/2개.청고추1개.
청양고추2개코인육수3~4개.국간장2큰술.마늘1큰술.맛소금1큰술 .참치액3큰술.후추.가는소금1/2큰술.홍고추1개.소주3큰술.물1리터.

만드는방법
1.둥근호박1개 먹기좋게 자르기
*늙은호박1개(소) 자르기
*양파1개.대파1/2개 송송썰기
*청고추1개.홍고추1개.청양고추2개
2.볼에 물.소주3큰술.갈치1.1/2마리
넣고 비늘.내장 깨끗이 씻기
3.냄비에 호박류.양파.갈치.
*물1리터.코인육수 3~4개
*국간장2큰술.참치액2큰술.후추
*마늘1큰술.청양고추.강불끓임
*싱거우면 맛소금1큰술.참치액1큰술
가는소금1/2큰술 추가함
*대파.고추류