잡채를 밥솥으로 했더니 | 안 볶아도 되는 잡채 황금레시피 #shorts

잡채, 이제 재료 하나씩 볶지 않고 밥솥으로 한 번에 만들어보세요.
당면과 양념 비율을 여러 번 바꿔가며 테스트해서 맛있게 완성되는 비율로 정리했습니다.

밥솥 특성상 양념이 아래로 모이고 바닥 열이 직접 닿아서 맨 아랫부분은 살짝 눌 수 있어요. 이 부분만 빼면 당면은 잘 익고, 간도 잘 배면서 윤기 있게 완성됩니다.

재료

* 당면 150g
* 시금치 반 단 약 100g
* 양파 1/2개
* 당근 약 80g
* 건표고버섯 2개
* 사각어묵 2장

양념

* 물 150ml
* 진간장 4T
* 흑설탕 1T
* 올리고당 1.5T
* 다진 마늘 1t
* 식용유 2T
* 참기름 1~1.5T
* 후추 약간
* 통깨

__________________________________________________________
★구독하기★ https://goo.gl/ltqDdx
★홈페이지★ http://www.ysmedia.io
★비즈니스 문의★ e-mail: [email protected]
__________________________________________________________
Copyrightⓒ2016 여삼미디어 All Rights Reserved
해당 영상의 저작권은 여삼미디어에 있습니다. 이 영상을 공유하는 것은 가능하나 허가 없이 변경/배포는 불가합니다.

#잡채 #밥솥요리 #요리레시피