Fruit sandwich/과일꽃샌드위치 따라하기

1. Whip 300ml of heavy cream, adding sugar(30g) and Vanilla sugar(8g).
2. Spread whipped cream on 2 sliced breads.
3. Place sliced kiwis on one bread first & put a whole gold kiwi, a strawberry, or a peeled tangerine on top of kiwis before spreading more whipped cream on top of everything.
4. Cover #3 with the remaining sliced bread.
5. Tightly wrap the sandwich with plastic wrap and chill in the refrigerator.
6. Unwrap the sandwich and cut it in half to show the flower shaped fruit.

1. 생크림 300ml에 설탕 30g, 바닐라설탕1봉지(8g)을 조금씩 섞어가며 휘핑한다.
2. 식빵 2개에 각각 생크림을 바른다.
3. 한 개의 식빵에 잎 모양으로 그린키위 깔고, 그 위에 꽃 모양을 담당할 골드키위, 딸기, 귤 등을 얹은 후 생크림으로 덮는다.
4. 나머지 한 개 식빵을 덮고 랩으로 싼 후 냉장고에 15분 뒀다가 꺼내서 반으로 잘라서 꽃모양이 보이게 한다.

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