맛있게 먹어야 빠집니다! 🍅 토마토 애그인헬 🥘 #에그인헬 #토마토요리 #건강레시피 #원팬요리 #브런치메뉴 #샥슈카 #계란요리

맛있게 먹어야 빠집니다! 🍅 토마토 애그인헬 🥘

다이어트할 때 맛없는 거 참으면서 드시나요?!
토마토의 강력한 항산화 성분(라이코펜)은 계란의 착한 지방과 만났을 때 체내 흡수율이 몇 배나 폭발한다는 사실! 💥

여기에 빵빵한 단백질과 식이섬유가 더해지니까 혈당 스파이크 걱정 없고, 포만감은 오래 가고, 피로 회복까지… 진짜 건강하게 살 빠지는 일등공신 메뉴예요 🍳❤️

시판 소스만 쓰지 말고 진짜 토마토 푹 익혀서 만들어보세요! 감칠맛이 차원이 다릅니다 🤤👇
🍳 단백질 폭탄 에그인헬 RECIPE
1. 팬에 올리브유 살짝, 버터 한 조각 풍미 있게 녹여주기 🧈
2. 꼭지 뗀 통토마토 5개 + 다진 양파 1/2개 넣고 뚜껑 덮어 중약불에서 15분 푹 익히기
3. 살포시 벗겨지는 토마토 껍질 싹 제거하고!
4. 소금 두 꼬집, 바질가루, 파슬리가루, 후추 톡톡, 토마토소스 5스푼 넣고 부드럽게 으깨며 5분간 졸이기
5. 모짜렐라 치즈 듬뿍, 계란 톡톡 까넣고 뚜껑 덮어 5분만 익히면 완성! 🧀🥚

오늘 저녁은 영양 가득 에그인헬로 더 가볍고 맛있게 챙겨보세요! 💕

Egg in Hell (Shakshuka) Recipe

Instructions:
1. Melt olive oil and butter in a pan.
2. Add tomatoes and chopped onion. Cover and cook over medium-low heat for 15 minutes.
3. Peel off the tomato skins.
4. Add salt, basil, parsley, black pepper, and tomato sauce. Mash everything together and simmer for 5 minutes.
5. Top with mozzarella cheese and crack in the eggs. Cover and cook for 5 minutes until done.


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