충격적인 맛 인생 꽃게 버터 마요 구이! 손질부터 특제 소스까지

찜이나 탕으로만 드셨다면 꼭 따라 해봐야 할 꽃게 버터마요 구이입니다. 극강의 고소함과 감칠맛이 입안 가득 터지니는 특별한 맛이니 꼭 만들어 보세요.

(재료)
꽃게 1kg
(버터마요 소스)
버터 3스푼, 마요네즈 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 진간장 1스푼, 레몬즙 1스푼, 후추 약간

(만드는 법)
1. 꽃게를 가위로 깔끔하게 손질해 등딱지와 몸통을 분리하기
2. 볼에 버터마요 소스 만들기
3. 꽃게 등딱지에 준비한 버터마요 소스를 적당량 얹어주기
4. 예열한 오븐에 180도 15분 굽고 10분 뜸들여 주기

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