진짜 맛있는 돼지고기 김치찌개 비법!! Kimchi jjigae

이 정도면 국밥급 든든함! 김치찌개 is LOVE👍
보글보글 소리에 이미 반함…❤️
먹기 전에 눈으로 먼저 먹는 중!

✅️재료

묵은지 1/4쪽. 찌개용 돼지고기 300g.양파 반개. 대파 한대. 두부 1모. 코인 육수 2개. 맛술 1큰술. 후추 톡톡
김치 국물 200ml. 물 1리터
고추장 반큰술. 굵은고춧가루 1큰술.설탕 1큰술. 멸치 액젓 1큰술.
다진마늘 1큰술. 후추 톡톡톡톡. 쇠고기다시다 반큰술

✅️간단한 레시피

1️⃣찌개용 돼지 고기 핏물 제거 후 맛술 1큰술. 후추 톡톡해서 조물조물 잘 재워준다.

2️⃣양파 반개 채썬다.
대파 한대 어슷 썬다.
두부 1모 두툼하게 썬다.
묵은지 1/4쪽 한입 크기로 썬다.

3️⃣냄비에 오일 한큰술 두르고 돼지고기 볶는다.
겉면이 다 익으면 묵은지 넣고 볶는다.

4️⃣물 1리터 넣고 코인 육수 2개 넣는다.
고추장 반큰술. 굵은고춧가루 1큰술.
설탕 1큰술. 멸치액젓 1큰술
김치 국물 200ml. 양파. 대파. 두부 넣고
끓인다. 다진 마늘 1큰술.
쇠고기다시다 1큰술. 후추톡톡톡톡

5️⃣중.약불로 뭉근하게 15분 이상 끓여 먹는다.


💚구독하고 맛있는 레시피 받아보세요!🙊

#자취요리 #간단레시피 #cooking #찌개레시피