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​비주얼 끝판왕!! 식당 갈 필요 없는 간장문어덮밥 #shorts #간단요리 #문어요리 #요리쇼츠

보물 레시피
구독자 1,160명
조회수 1,071회 · 좋아요 4 · 참여율 0.37% · 숏폼 · 2026-10-01 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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​비주얼 끝판왕!! 식당 갈 필요 없는 간장문어덮밥 #shorts #간단요리 #문어요리 #요리쇼츠
조회수 1,071
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오동통하고 탱글탱글한 문어와
단짠단짠 간장소스의 미쳤는 조합! 🐙✨
집에서도 일식당 뺨치는 맛을 10분 만에 낼 수 있는 초간단 간장문어덮밥 레시피입니다.

​오늘 저녁 메뉴로 이거 어떠신가요? 😋
재미있게 보셨다면 좋아요와 구독 부탁드려요!

✅️재료
자숙 문어 3~4다리, 마늘(소) 10개, 청량고추 1개
와사비, 감자 전분 2큰술
양념장: 진간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술,
굴소스 반큰술, 물 100ml, 후추 톡톡,
참기름 1큰술
✅️만드는 방법
1. 자숙 문어를 얇게 썬다.
2. 마늘은 꼭지 떼고 편으로 썬다.
3. 청량고추 채썬다.
4.팬에 오일 2큰술정도 두르고
마늘 넣고 볶다가 자숙 문어 넣고 볶아준다.
5.문어가 어느정도 익으면 양념장 넣고 끓인다.
6.끓는동안 감자 전분 2큰술 물 2큰술 넣고
전분물 만든다.
7.양념장이 바글바글 끓으면 청량고추 넣고
후추 톡톡,참기름 1바퀴 둘러준다.
8.전분물 넣고 소스를 걸쭉하게 만든다.
9.흰밥 한공기에 얹어서 맛있게 먹는다.

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