실패 없이 끓이는 참치 순두부찌개, 이대로만 하세요 #레시피 #cookingathome

반찬 없을 때 딱 좋은 한 그릇 요리, 참치 순두부찌개입니다.
집에 있는 재료로 간단하게 끓이지만 국물은 깊고 얼큰해요.

📌 레시피
1. 대파 1대는 흰 부분과 초록 부분을 나눠 송송 썰고,청양고추 3개, 양파 1/4도 준비합니다.
2. 팬에 참기름 1스푼을 두르고대파 흰 부분을 먼저 볶아 향을 냅니다.
3. 고추참치 1캔을 넣고 볶은 뒤고춧가루 1스푼을 넣어 함께 볶아주세요.
4. 물 350ml를 붓고국간장 1스푼, 진간장 2스푼을 넣어 간을 맞춥니다.
5. 순두부를 넣고다진 마늘 1스푼을 넣어 끓입니다.
6. 끓기 시작하면대파 초록 부분과 청양고추를 넣습니다.
7. 마지막으로 계란 1개를 넣고한 번 더 끓이면 완성입니다.

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