남편 점심 도시락🍱 | 맛있는 우삼겹된장찌개 & 오삼불고기

방학이지만 계절학기로 출근하는 교사 남편을 위한
방학 도시락 싸기 1일차 영상이에요! 🍱✨

첫날이라 어떤 메뉴를 해줄까 고민하다가 고깃기름에 된장을 볶아
국물이 고소하고 진한 우삼겹된장찌개와 조미김을 착착 넣어 돌돌
말아낸 김계란말이, 어제 먹은 오삼불고기도 싸줬어요

계란이 조금 부족한 것 같아 추가하다 보니 도시락통에 비해
왕 계란말이가 되어버렸지만 꾹꾹 눌러 담아 맛있게 싸주었답니다!😋

🍲 [구수함 폭발! 우삼겹된장찌개 레시피]
[재료]
우삼겹, 다진 마늘 1T, 된장 2T, 쌈장 0.5T, 물 250ml, 양파, 애호박, 두부

[조리 순서]
1. 냄비에 우삼겹을 먼저 볶아 고깃기름을 내어준 뒤, 고기 덜어두기
2. 고깃기름이 남아있는 냄비에 다진 마늘 1T, 된장 2T, 쌈장 0.5T를
넣고 달달 볶아 된장 풍미 살리기
3. 덜어두었던 우삼겹을 다시 넣고 양념과 함께 볶볶
4. 물 250ml를 붓고 끓어오르면 깍둑썰기 한 양파, 애호박, 두부를 넣어
한소끔 끓여내면 완성!

방학 동안 고생하는 신랑을 위해 매일 맛있는 도시락 싸주기 도전!
1일차 무사히 완료했네요☺️💕