집에서 만드는 간단 #오리탕 🐤

광주 맛집하면 꼭 언급되는
식당 중 하나인 영미 #오리탕
가족들이랑 맛있게 먹고 오니
집에 와서도 생각이 나는 거예요 🤤

그렇다고 식당마냥 집에서
오리뼈 몇시간씩 육수 우려내며
만들기에는 너무 부담스럽….⏰💦

그래서 훈제오리 치트키 써서
제 마음가는대로 만들어봤는데
이거 생각보다 괜찮더라구요? ✨

집에서 간단하게 즐길 수 있는
오리탕 레시피가 생겨서 행복해요 💕

*모든 레시피는 초이프+재료로 검색해 보세요!
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📝영미 오리탕 레시피
1 훈제오리 1봉을 냄비에 넣는다.
2 고기가 잠길 만큼 물을 붓는다.
3 양파와 대파를 잘라 넣는다.
4 된장 2스푼을 추가한다.
5 그외 양념 재료들을 넣고 끓인다.
맛술 2, 멸치액젓 2, 고춧가루 3, 마늘 2, 간장 2
6 미나리를 자른다.
7 오리탕이 팔팔 끓을쯤에 미나리를 넣는다.
8 들깨까루 듬뿍 넣고 푹 끓이면 완성!

∙해당 영상 제목
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