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얼갈이 보이면 무조건 사오세요! 이렇게 무치면 간단한데 맛이 기가막힙니다

소소황 Cook & Eat
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조회수 35,314회 · 좋아요 314 · 참여율 0.89% · 2026-10-20 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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얼갈이 보이면 무조건 사오세요! 이렇게 무치면 간단한데 맛이 기가막힙니다
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간단하게 뚝딱! 몸에도 좋은데 맛도 좋은 얼갈이 나물무침 레시피

양념은 계량스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml

재료

얼갈이 600g
대파 1/3대
소금 1큰술

양념:
된장 1큰술
멸치액젓 1큰술
다진마늘 1.5큰술
참기름 1.5큰술
깨소금 1.5큰술

- Ingredients -

600g of winter cabbage
1/3 of green onion
1 tablespoon of salt

Seasoning:
1 tablespoon of doenjang (soybean paste)
1 tablespoon fish sauce
1.5 tablespoons of minced garlic
1.5 tablespoons of sesame oil
1.5 tablespoons of sesame powder


#얼갈이무침#얼갈이나물#반찬반들기