닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐, 2천 년 수수께끼의 답 | EP.15 #씨앗시리즈 #김창옥교수 #김창옥교수명강연 #김창옥

닭이 먼저일까, 달걀이 먼저일까.
이천 년 동안 사람들이 다퉈 온 수수께끼를, 태국 벼농사 마을의 볏짚 둥지에서 풀어 봤습니다.

🥚 왜 알이 먼저일까
• 경남 진주에서 약 1억 1천만 년 전 알 화석이 나왔습니다(2023년 『척추고생물학회지』 발표)
• 세계에는 약 1억 9천만 년 전 알 화석도 있습니다(남아프리카공화국)
• 닭이 사람 곁에 온 건 수천 년 전 — 최신 연구는 약 3,500년 전 태국 중부의 벼농사 마을을 가장 이른 증거로 봅니다(PNAS 2022)
• 그리고 세상 첫 닭도, 알을 깨고 나왔습니다
• 2010년 "닭이 먼저"라는 기사가 났지만, 껍데기 단백질 연구를 성급하게 해석한 것이었습니다

🐣 병아리가 태어나기까지
• 알 하나가 엄마 닭 몸속에서 만들어지는 데 약 24시간
• 엄마 닭이 품어 깨어나기까지 21일
• 21일째, 부리 끝 작은 뿔(난치)로 껍데기에 첫 구멍을 냅니다
• 다 나오기까지 길게는 반나절 — 사람이 껍데기를 대신 까 주면 병아리가 위험해서, 스스로 깨게 둡니다
• 노른자를 몸에 품고 나와 하루 이틀은 먹지 않아도 됩니다

「씨앗 시리즈」 EP.16 — 세상의 모든 처음은, 껍데기를 깨고 시작되죠.
씨앗으로 세상을 풍요롭게. — 포프리