양파 오래 보관하는법 사오자마자 이렇게 해두세요

양파 싸게 사서 넉넉히 쟁였는데
몇 개 먹지도 못하고 벌써 물러지고
상한 부분 도려내며 버리기 아까우셨죠?
정답은 👇👇

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양파를 겹쳐 쌓아두면 아래쪽이 눌리고 금방 습기가 머물기 쉽습니다.
싸게 사왔어도 먹기 전에 물러 버리면 오히려 낭비가 심하죠.
통풍을 확보하고 양파끼리 겹쳐 눌리지 않게 하는게 보관핵심입니다.

정답은 신문지와 소쿠리입니다.
겉껍질이 잘 마르고 단단한 양파를 골라 주세요.
씻지 않은 통양파를 마른 신문지로 하나씩 가볍게 감쌉니다.
깨끗하고 마른 소쿠리에 겹치지 않게 한 층으로 담아 주세요.
신문지를 너무 두껍게 감싸거나 소쿠리를 꽉 채우지 마세요.

신문지는 습기를 흡수하고 양파가 직접 맞닿는 것을 막아줍니다.
구멍이 있는 소쿠리는 바닥과 옆면으로 공기가 통하도록 도와줍니다.
햇빛이 직접 들지 않는 서늘하고 건조한 곳에 두세요.
신문지가 눅눅해지면 새것으로 갈아 주세요.
무르거나 곰팡이가 생긴 양파는 바로 분리해 주세요.

이 방법은 껍질째 보관하는 통양파를 위한 방법입니다.
껍질을 깠거나 자른 양파는 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.
보관 기간은 양파 상태와 집 안의 온도·습도에 따라 달라집니다.

끝까지 봐주셔서 감사합니다❤️
도움이 되셨다면 좋아요 부탁드려요.
여러분은 양파를 어떻게 보관하고 계신가요?

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