"차암~대단합니다, 스타벅스"-커피이해하기

"차암~대단합니다, 스타벅스"-커피이해하기 스타벅스(Starbucks)는 전 세계에서 가장 큰 규모를 자랑하는 미국의 글로벌 커피 전문점 기업입니다. 1971년 미국 워싱턴주 시애틀의 파이크 플레이스 마켓에서 고품질 원두와 향신료를 판매하는 작은 상점으로 처음 문을 열었습니다.
이후 1980년대에 합류한 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 이탈리아의 에스프레소 바 문화에서 영감을 받아, 커피를 마시며 머물 수 있는 공간으로 사업 모델을 전환하면서 세계적인 브랜드로 성장하게 되었습니다.
스타벅스는 집과 직장 이외의 편안한 휴식처를 뜻하는 제3의 공간(The Third Place)이라는 철학을 바탕으로, 전 세계 어디서나 일관된 매장 분위기와 고품질의 커피 경험을 제공하는 것을 목표로 삼고 있습니다. 아라비카 원두를 자체 로스팅하여 에스프레소 기반의 다양한 음료는 물론, 계절별 특색 메뉴, 베이커리, 그리고 고유한 디자인의 텀블러와 머그잔 등 다양한 상품을 선보이고 있습니다.
또한 윤리적인 원두 구매와 환경 보호를 위한 지속 가능성 프로그램을 운영하며, 모바일 앱을 통한 사이렌 오더(Siren Order)와 리워드 시스템을 성공적으로 정착시켜 현대 커피 문화를 선도하는 기업으로 자리매김했습니다.