明日、全国のスーパーから｢たまご｣が消えます

シン味玉
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奇跡の白味玉
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00:00 オープニング
01:49 材料紹介
02:17 漬けダレ
07:27 7分30秒 茹でました
11:47 仕上げ
14:57 実食

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★今回のレシピはこちら↓
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【味噌漬け味玉】
卵（Lサイズ）...10個
味噌（今回は山吹味噌の白）...大さじ4半
砂糖...大さじ1
水...大さじ半分
醤油...大さじ1
ごま油...大さじ1
味の素...11振り
にんにく...8g
酢...2回し（茹でる用）
鰹粉...適量

ご飯...200g
★味変で山椒、からし、ラー油


味噌漬け味玉
卵10個をお湯で濡らし、お酢を入れた沸騰したお湯で8分ゆでる
砂糖大さじ1、味噌大さじ4半、水大さじ半分、醤油大さじ1、ごま油大さじ1、味の素11振り、おろしにんにく8g入れ混ぜ一晩おき完成

味噌漬け味玉（6個バージョン）

卵6個をお湯で濡らし、お酢を入れた沸騰したお湯で8分ゆでる
砂糖小さじ2、味噌大さじ3、水小さじ1、醤油小さじ2、ごま油小さじ2、鰹節を2g、味の素7振り、おろしにんにく1片入れ混ぜ一晩おき完成
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