생초콜릿 같은 쿠키 만들기! + 다양한 맛 무한 응용 가능 | 크림 와앙 | The best thick matcha cookie recipe | Cream Wa-ang

꾸덕꾸덕하고 밀도 있는 쿠키를 찾는 분들을 위한 레시피!
이번 영상은 이 자국이 날 정도로 꾸덕한 쿠키 레시피예요

변형이 쉬운 베이스 레시피이기 때문에
원하는 대로 레시피를 수정해 다양한 맛으로 만드는 게 가능해요!

안 익어서 꾸덕한 쿠키가 절대 아니예요
다 익었지만 꾸덕한 쿠키일 수 있는 비결!
영상 속 자막을 통해 확인해 주세요


(✿자막이 있어요✿)

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❥ 재료

[꾸덕 말차 쿠키]
- 버터
- 설탕
-소금
-달걀
-중력분
-말차가루
-오레오



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(자세한 중량을 보시려면 눌러 주세요 ๑•‿•๑)


❥ 만드는 법

* 꾸덕 말차 쿠키
① 버터에 설탕을 넣고 휘핑해 주세요
② 달걀을 나눠 넣고 휘핑해 주세요
③ 가루류를 넣고 주걱으로 섞어 주세요
④ 부순 오레오를 넣고 섞어 주세요
⑤ 2시간 냉장 숙성 후 170℃ / 338℉ 오븐에 구워 주세요

(✿단계별 자세한 설명을 위해 자막을 꼭 켜주세요!)
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❥ Ingredients

[Matcha cookies]
- butter
- Sugar
-Salt
-Eggs
- All purpose flour
-Matcha powder
-Oreo

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(Please click to check the recipe ๑•‿•๑)


[ How to make ]

*Thick matcha cookies
① Whip the butter with sugar
② Add eggs and whip
③ Add the powder and mix with a spatula
④ Add crushed Oreos and mix
⑤ After 2 hours of refrigeration aging, 170℃ / 338℉ Please bake it in the oven

(Please turn on the captions to understand each step in detail!)
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✔Tips

☑ 상온에 꺼내 둔 달걀을 사용해 주세요

☑ 반죽은 냉동고에서 2~3주간 보관이 가능하고
하루 전 냉장고에 두어 완전 해동한 뒤 구워주세요

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폰트 출처 – 한국기계연구원, kimm.re.kr
음원 출처 – SFX provided by 셀바이뮤직
https://sellbuymusic.com/md/sdvebzk-gyzctwn

https://www.vecteezy.com/video/13740655-businessman-timing-success-with-white-stopwatch-in-hand-isolated-on-pink-background-3d-animation

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