Squid Salad (오징어 샐러드) | A Super Simple Diet-Friendly Meal You Can Make at Home 🥗🍋🦑#cooking #recipe

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(※본 콘텐츠에는 생성형 AI로 제작된 요소가 포함되어 있습니다.)

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Today’s recipe is a refreshing,
super simple diet-friendly meal — Squid Salad!!

Tender blanched squid
and crisp vegetables are sliced into bite-sized pieces
then lightly tossed together for a fresh and satisfying dish 🥗🍋🦑

오늘은 상큼함이 가득한
초간단 다이어트 음식, 오징어 샐러드!!

쫄깃하게 데친 오징어와
아삭한 채소들을 한입 크기로 썰어
가볍게 버무려 완성하는 산뜻한 한 끼입니다 🥗🍋🦑

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📝 Ingredients (Serves 2) | 📝 재료 (2인분)

· 200g squid | 오징어 200g
· 70g red bell pepper | 빨간 파프리카 70g
· 70g yellow bell pepper | 노란 파프리카 70g
· 100g cucumber | 오이 100g
· 30g leaf lettuce | 상추 30g
· 80g iceberg lettuce | 양상추 80g
· 10g perilla leaves | 깻잎 10g

[Dressing] | 드레싱
· 30ml olive oil | 올리브유 30ml
· 22ml yuzu sauce | 유자 소스 22ml
· 0.5g black pepper | 후추 0.5g
· 1–2 lemon slices | 레몬 1~2조각

(* If you don’t have yuzu sauce, you can substitute it with orange juice.)
(유자 소스가 없을 경우, 오렌지 주스로 대체 가능)

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