Korean seasonal food Bomdong Bibimbap(봄동비빔밥) #cooking #recipe #봄동비빔밥

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(※본 콘텐츠에는 생성형 AI로 제작된 요소가 포함되어 있습니다.)

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Today’s dish is Bomdong Bibimbap,
a simple and comforting homemade meal made with fresh Korean spring cabbage!

Crisp and slightly sweet bomdong (Korean spring cabbage)
is tossed with a savory-spicy sauce,
then served over warm rice and topped with a fried egg
for a quick yet satisfying bowl 🍚🥬

오늘은 향긋한 봄동으로 만드는
초간단 집밥 메뉴, 봄동비빔밥!!

아삭하고 달큰한 봄동 배추에
매콤한 양념장을 넣어 가볍게 버무리고
따뜻한 밥과 계란후라이를 올려 비벼 먹는
간단하지만 든든한 한 끼입니다 🍚🥬

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📝 Ingredients 재료 (1~2 servings)

· 200g bomdong (Korean spring cabbage) 봄동 배추 200g
· 1 bowl of rice 밥 1공기
· 1 egg 계란 1개
· A little sesame oil 참기름 약간
· A pinch of sesame seeds 깨 약간

[양념장]
· Korean red pepper flakes 고춧가루 4T
· Sugar 설탕 1T
· Minced garlic 다진 마늘 1T
· Soy sauce 간장 3T
· Corn syrup 물엿 2T
· Fish sauce 액젓 1T

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