지인 권유로 시작한 한식집이 대박났다. 상다리 부러질 듯 푸짐하니 성공할 수밖에 없는 담양 맛집｜대통령도 다녀간 3대 밥집｜한국기행｜#골라듄다큐

※ 이 영상은 2026년 3월 12일에 방송된 ＜한국기행 - 삼합열전 4부 부엌의 대물림, 삼대 밥상＞의 일부입니다.

고즈넉한 시간이 깃든 도시, 전남 담양에는
대나무처럼 곧고 우직하게 전통의 맛을 이어가는
3대 가족이 있다.
바로 고산 윤선도 11대손 윤해경 여사의
해남 윤씨 집안 음식!
지인들의 권유로 시작한 한정식집은
그 깊은 맛을 인정받아
대통령도 다녀간 맛집이 되었다는데~

아흔이 된 윤해경 여사의 손맛을
딸 김난이 씨가 이어가고 있고,
손주인 김현성·김재성 씨도 부엌일을 배우는 중이다.

3대를 지나도 변하지 않는 원칙,
‘귀한 손님 대접하는 마음으로 요리하는 것’
있는 재료, 없는 재료 다 꺼내서 대접하는 마음으로 차려내니
상차림은 언제나 상다리 부러질 듯 푸짐하다.
맛을 넘어 음식에 깃든 정신까지 이어가는
3대의 부엌을 들여다보자.

✔ 프로그램명 : 한국기행 - 삼합열전 4부 부엌의 대물림, 삼대 밥상
✔ 방송 일자 : 2026.03.12
▶ 풀버전 보기 : https://www.ebs.co.kr
▶ EBS다큐를 기사로 읽고싶다면, https://egloos.com/ebsyoutube