Presented by好勁道 清爽越式魚露豬肉拌麵　簡單美味！

天氣熱胃口不好，涼麵愛好這必吃這一道，
清爽又帶點酸味，讓你一吃立馬感受越南風情
這次使用好勁道最經典的口味-月見雞蛋麵
用100%澳洲黃金小麥製作
Q滑帶勁的口感加上自然的雞蛋香氣
不需要另外做錦糸卵，就能感受到那種日式的雞蛋層次感
✅ 以越南料理為靈感的清爽拌麵
✅ 魚露醬汁 × 軟嫩五花肉 × 新鮮蔬菜 × 香菜花生碎
✅ 顏色漂亮，口感豐富，做法超簡單
夏天食欲不振的時候，最適合這道帶點酸味的異國風涼麵
一碗吃完，整個人都清爽起來

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[2人份]
好勁道 月見雞蛋麵—100g/人
豬五花肉 Pork Belly—100g
小黃瓜 Cucumber—1/4條
小番茄 Cherry tomatoes—5粒
豆芽菜 Bean Sprouts—50g
紫洋蔥 Red onion—1/4個

魚露 Fish Sauce—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
檸檬汁 Lemon Juice—1大匙
蒜頭 Garlic—1粒
辣椒 Chili—1/2支
水 Water—2大匙

香菜 Cilantro—適量
花生碎 Crushed Peanuts—適量

◆好勁道料理播放清單 : https://x.gd/vCQEw

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＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
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