명이나물 장아찌 간장 비법! 육수의 비밀 레시피로 맛과 간장 빛깔이 차원이 다른 장아찌 만들어 보세요!!

장아찌 간장은 이 영상 하나로 끝납니다.
정말 맛있는 장아찌는 이렇게 담아보세요~
안녕하세요 소소쿠킹입니다
영상 보시고 맛있는 장아찌 꼭 담아보세요.정말 밥도둑입니다~

[재료]
명이나물 1kg
진간장 3컵,육수3컵,매실청 1컵,현미식초 1컵(과일식초 보다 현미식초가 맛이 부드러워 더욱 맛있어요)
원당(설탕) 1컵, 청주 1컵,레몬 1개

[육수재료]
물 1리터 ,고추씨1/2컵, 건표고버섯 1/2컵, 다시마 10cm 2장

맛있게 만들어 드시고 건강하세요~

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/ @sososcooking

[계량]
1T (큰술)=1테이블스푼=Tbsp= Tablespoon=15ml
1t (작은술) =1티스푼=tsp=teaspoon=5ml
1컵(C)= 1cup=200ml
1스푼((숟가락) =1spoon=10 ml

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