폭신하고 부드러운 쌀빵 안에 토실토실 달콤한 밤이 가득! 밥솥으로 뚝딱 만드는 밤조림쌀빵 #간단레시피

안녕하세요 하랑쿠킹입니다
토실토실 달콤한 알밤이 듬뿍 들어간 밤조림쌀빵입니다
부드럽고 쫀득한 쌀빵안에 영양가득 밤이 들어가 건강하고 든든한 식사빵으로도 좋아요
오븐없이 밥솥으로 쉽고 빠르게 만들어보세요!

밥솥 밤조림쌀빵 만들기 재료

박력쌀가루 100g 1컵
감자 중간크기 1개 껍질 깐 무게 90g
오일 20g 2T
설탕 25g 2T반 알룰로스 가루 사용해도 돼요
소금 2g 1t
베이킹파우더 4g 2t
우유 75g
달걀 1개
깐밤 15개정도
소금 한꼬집
원당 어른숟가락 3스푼( 많이 달지않은 정도에요)
3인용밥솥 사용 6인용밥솥 2배합해요 10인용 3배합해요

밤껍질까는법

50도정도의 살짝 뜨거운물에 밤 1시간 동안 불려서 겉껍질까고 속껍질만 있는 밤을 물에 불려서 속껍질도 깝니다


Hello, this is Harang Cooking
This is a chestnut braised rice bread packed with plump, sweet chestnuts
Soft and chewy rice bread filled with nutritious chestnuts, making it a healthy and satisfying meal bread
Make it easily and quickly in a rice cooker without an oven!

Ingredients for making chestnut rice buns in a rice cooker

100g of puffed rice flour (1 cup)
1 medium potato, peeled, 90g
2 tablespoons of 20g oil
You can use 2.5 tablespoons of sugar or allulose powder
2 g salt (1 tsp)
Baking powder 4g 2t
75 g of milk
1 egg
About 15 peeled chestnuts
A pinch of salt
3 tablespoons of a standard adult spoonful of raw sugar (not too sweet)
Use a 3-cup rice cooker, combine it with a 6-cup rice cooker, and combine it with a 10-cup rice cooker

How to peel chestnut shells

Soak the chestnuts in slightly hot water at about 50°C for an hour, peel off the outer skin, then soak the ones with only the inner skin in water to peel off the inner skin as well