말린 우럭을 찜기에 쪘더니… 들기름 한 방울의 기적🥹 아욱국·자반·감자샐러드 햇살촌 아침밥상

🌿 주말 아침, 햇살촌 엄마 밥상이 또 차려졌습니다

서산동문시장에서 공수한 말린 우럭,
찜기에 들기름 한 방울 넣고 쪘더니
촉촉하고 깊은 맛이 그대로 살아났어요 🐟

"아욱국은 싸리문 닫고 먹는다" 는 말,
먹어보고 나서야 진짜 이유를 알았습니다 😊

거기에 고등어 자반 튀김, 감자채 볶음,
계란 감자 야채 샐러드까지 —
소박하지만 이보다 더 완벽한 밥상이 있을까요?

그리고 오늘의 깜짝 메뉴 👉
식빵을 와플 기계에 누르면 생기는 일 😂
(노인네라 몰랐던 건 안 비밀)

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🍳 오늘 밥상
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✔ 말린 우럭 들기름 찜
✔ 고등어 자반 튀김
✔ 아욱국
✔ 감자채 볶음
✔ 감자 계란 야채 샐러드 (마요네즈)
✔ 배추김치
✔ 식빵 와플 + 망고잼

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🐟 말린 우럭 찜 – 햇살촌 엄마 레시피
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1. 말린 우럭을 물에 1~2시간 담가 염기 빼기
2. 찜기에 접시 올리고 우럭 얹기
3. 들기름 조금 넣기
4. 마지막에 파 올리고 찌기
※ 딱딱하지 않고 촉촉하게 완성됩니다!

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🥗 감자 계란 샐러드
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- 감자 + 계란 + 야채 + 마요네즈 버무리기
- 냉장고 재료로 뚝딱 완성!

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🧇 오늘의 깜짝 메뉴
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- 식빵 → 와플 기계에 꾹 눌러주면 끝!
- 망고잼이랑 먹으면 아침 카페 부럽지 않아요 ☕

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📍 재료 출처
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말린 우럭 : 서산 동문시장
촬영 장소 : 남양주 수동면 햇살촌

#말린우럭찜 #아욱국 #햇살촌

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