✔무, 파 딱 2가지만 준비하세요. 꿀팁 하나면 대박 국 끓여집니다.【평생 써먹으세요】
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✔무, 파 딱 2가지만 준비하세요. 꿀팁 하나면 대박 국 끓여집니다.【평생 써먹으세요】
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🔔 새우젓무국. (1T = 밥숟가락).
무 400g, 파 35g, 들기름 1T, 새우젓 1T (15g), 물 1L, 다진 마늘 ½T (5g), 국간장 1T, 굵은소금 ½T, 후추 두 꼬집.
☑️ 재료는 손질 후 씻어서 준비합니다.
✨ 새우젓무국. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 무, 파를 썬다.
2. 달군 냄비에 무, 들기름 1T 넣는다.
+ 중불로 2분 볶는다.
3. 새우젓 1T (15g) 넣고 중불로 30초 볶는다.
4. 물 1L 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
5. 끓으면 중약 불로 15분 끓인다.
6. 다진 마늘 1/2T (5g), 국간장 1T 넣고 섞는다.
7. 굵은소금으로 입에 맞게 간을 맞춘다.
+ 저는 ½T 넣었어요.
8. 파 넣고 2분 끓인다.
9. 불 끄고 후추 두 꼬집 섞는다.
#무요리 #무국 #새우젓무국
* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다.
무 400g, 파 35g, 들기름 1T, 새우젓 1T (15g), 물 1L, 다진 마늘 ½T (5g), 국간장 1T, 굵은소금 ½T, 후추 두 꼬집.
☑️ 재료는 손질 후 씻어서 준비합니다.
✨ 새우젓무국. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 무, 파를 썬다.
2. 달군 냄비에 무, 들기름 1T 넣는다.
+ 중불로 2분 볶는다.
3. 새우젓 1T (15g) 넣고 중불로 30초 볶는다.
4. 물 1L 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
5. 끓으면 중약 불로 15분 끓인다.
6. 다진 마늘 1/2T (5g), 국간장 1T 넣고 섞는다.
7. 굵은소금으로 입에 맞게 간을 맞춘다.
+ 저는 ½T 넣었어요.
8. 파 넣고 2분 끓인다.
9. 불 끄고 후추 두 꼬집 섞는다.
#무요리 #무국 #새우젓무국
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