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✔감자 맛있게 먹으려면 마지막에 무조건 이것 넣으세요! 대박 맛있는데 반찬가게에도 없습니다.【평생 써먹으세요】

팔숙이 palsook
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조회수 4,269회 · 좋아요 74 · 참여율 1.73% · 2026-11-05 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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✔감자 맛있게 먹으려면 마지막에 무조건 이것 넣으세요! 대박 맛있는데 반찬가게에도 없습니다.【평생 써먹으세요】
조회수 4,269
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🔔 깻잎 감자채 볶음. (1T = 밥숟가락).
감자 350g, 깻잎 30g, 식용유 2T, 다진 마늘 ½T (5g), 가는소금 ¼T (1g), 진간장 1T, 참기름 1T, 후추 한 꼬집, 깨 1T.

☑️ 재료는 손질 후 씻어서 준비합니다.
☑️ 깨는 볶은 참깨를 사용합니다.

✨ 깻잎 감자채 볶음. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 감자, 깻잎을 썬다.
2. 채 썬 감자를 찬물에 헹구고 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
3. 달군 팬에 식용유 2T, 감자 넣고 중불로 5분 볶는다.
4. 다진 마늘 1/2T (5g) 넣고 20초 볶는다.
5. 가는소금 1/4T (1g), 진간장 1T 넣고 2분 볶는다.
6. 불 끄고 깻잎 넣는다. 골고루 섞어준다.
7. 참기름 1T, 후추 한 꼬집, 깨 1T 섞는다.

#감자요리 #감자볶음 #깻잎감자볶음

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